¡HOLA A TODOS!

Por aquí os dejo actividades sobre los patrimonios:

PATRIMONIO DE ANDALUCÍA

PATRIMONIO DE MADRID

SI QUERÉIS APRENDER COMO HACER UN BROWNIE SÓLO TENÉIS QUE VER ESTE VÍDEO Y PRACTICAR UN POCO.

BIZCOCHO

INGREDIENTES:

- 3 huevos

- 1 yogur de limón

- aceita de oliva

- azúcar (puede ser morena o blanca)

- harina

- 2 cuencos grandes

- 1 molde

- 1 sobre de levadura

1- Separamos las claras y las yemas en los dos cuencos. En el cuenco de las claras, se echa el yogur de limón, a continuación 2 yogures vacíos llenos de azúcar, depués, 1 yogur (vacío) de aceite.

2- Batimos las claras hasta que quede espuma (le cuesta a la espuma resbalar para abajo en el bol) y lo justamos todo.

3- Se le añade a la masa 2 yogures de harina y otro medio junto con el sobre de levadura.

4- Se precalienta el horno mientras juntas mantequilla en todo el molde para que no se pegue el bizcocho y echamos la masa en el molde.

5- Ponemos el molde en el horno a una altura media, y hornéalo a esa temperatura de 180º durante unos 30 minutos. Y LISTO!